Comida india en nuestra cocina

Exclusiva cocina hindú en Barcelona

La cocina hindú es una de las más sabrosas del mundo. Compartir esta exquisitez de la comida india con nuevos clientes fue uno de nuestros objetivos al abrir nuestro restaurante hindú del Eixample de Barcelona.

Nuestra intención, desde el primer momento, fue que el público de Barcelona, de paladar inquieto, acostumbrado a probar platos y sabores diferentes, pudiera disfrutar de la variada gastronomía india, resultado de la diversidad de culturas que han enriquecido la India a lo largo de su historia.

En Sindur tenemos un menú diario que es ideal para acercarse a la comida hindú sin salir de Barcelona y probar algunos de los platos que han dado fama a la cocina india.

También tenemos un menú degustación que te permitirá probar los entrantes más apetitosos de la cocina hindú como nuestras tortitas de trigo saladas cubiertas con patatas, salsa de tamarindo y yogur, las conocidas Papri Chaat, o nuestra Shahi Samosa, la empanada de patata sazonada con especias, entre otros entrantes. De segundo, nuestro plato estrella: Chicken Tikka Masala, porciones de pollo con especias exóticas, marinado en una cremosa mezcla de yogur y servido con una rica salsa de tomate.

Acompañando a los menús, en Sindur disponemos de una extensa carta con platos que permiten conocer la variedad de sabores de la cocina hindú, donde no faltan los arroces, las legumbres y los currys. Todo acompañado con nuestras lentejas indias (daal), arroz biryany y Naan, el pan indio que servimos recién hecho.

¿Se te ha abierto el apetito? Visita nuestro restaurante y prueba la cocina india más refinada de Barcelona. Estamos en el Eixample Esquerre de Barcelona, cerca del hospital Clínic de Barcelona.

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